Virto-Cuccolini et les processus de tamisage dans l’industrie laitière

Dans la production de fromages et de produits laitiers en général, les tamis vibrants C-Line de Virto-Cuccolini interviennent dans différentes phases de traitement:

  • dans le filtrage de sécurité des ingrédients en poudre, tels que la présure
  • dans le tamisage du lactosérum et du lait en poudre
  • dans le tamisage du fromage râpé pour émietter les mottes et éliminer les particules de croûte

Vous trouverez ci-dessous plus d’informations sur chaque application en fonction de vos intérêts:

CUCCOLINI est toujours unique et original.

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