Tamiser la spiruline à 15 µm: Virto-Cuccolini fait un pas en avant

Alors que le marché de la spiruline continue de croître, Virto-Cuccolini relève le défi d’une sélection encore plus fine et atteint 15 µm!

Nous avons déjà évoqué l’engagement de Virto-Cuccolini dans le segment de la spiruline, une algue à très fort potentiel nutritionnel, en plein essor dans le secteur de l’alimentation.

Les demandes du secteur conduisent à un tamisage de plus en plus fin, visant à conserver autant de bon produit que possible et à n’éliminer que de l’eau, à recycler dans le processus d’aquaculture.

Nous avons récemment fourni à un producteur italien un système de tamisage pratique et fonctionnel, comprenant un chariot, une pompe d’aspiration de produits issus de l’aquaculture, un tamis à spiruline de 15 µm, un bac de récupération et un système de recyclage de l’eau, accompagné d’un autre tamis vibrant pour le lavage des algues.

Dans cette vidéo, un aperçu du système, prêt à être expédié:

Si vous recherchez un système de tamisage de la spiruline, nous sommes à votre disposition: contactez-nous en utilisant le formulaire ci-dessous!




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