Tamisage du sucre enrobé à 430 microns par la gamme C-Line de Virto-Cuccolini

Comme beaucoup d’autres ingrédients alimentaires populaires, le sucre a également des besoins de tamisage.

Le tamisage de sécurité du sucre consiste à éliminer du produit principal toutes ces particules étrangères (pièces en plastique, pièces métalliques, insectes, pièces en papier, etc.) pour obtenir un produit sûr.

Vous pouvez voir une démonstration rapide du tamisage de sécurité du sucre dans la vidéo ci-dessous:

Le sucre peut également avoir des besoins de séparation.

Dans le cas illustré par la vidéo ci-dessous, nous séparons le sucre enrobé à 430 µm pour garantir que le produit est exempt de particules plus grosses et peut améliorer sa fluidité et sa texture:

Dans les deux cas, la gamme d’équipements de tamisage C-Line de Virto-Cuccolini entre en jeu, assurant le bon résultat de séparation.

Dans le premier cas, nous avons appliqué une unité VP2, spécifiquement étudiée pour le tamisage de sécurité.

Dans le second cas, nous avons appliqué une unité VPM, qui est généralement utilisée à des fins de séparation.

La riche gamme d’équipements de tamisage de Virto-Cuccolini donne à toute entreprise industrielle – dans l’alimentation et tout autre secteur – la possibilité d’améliorer son résultat de production en utilisant la bonne machine pour la bonne application.

Cherchez-vous à améliorer les caractéristiques de votre ingrédient sucré? Parlez-nous et nous trouverons la bonne solution pour vous! Utilisez le formulaire ci-dessous pour votre premier contact




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