Le soin de Virto-Cuccolini dans le tamisage de contrôle pour le lait en poudre et le lactosérum

Dans le secteur de l’alimentation, le criblage visant à garantir que la poudre ou l’ingrédient liquide soit inclus dans le processus de fabrication sans impuretés constitue désormais une étape fondamentale pour tous les fabricants.

Virto-Cuccolini est bien conscient de ce défi, dans lequel il est essentiel de garantir la sécurité des consommateurs.

 

Le lait est l’un des ingrédients les plus utilisés, sous forme liquide ou en poudre, pour la fabrication de fromage, d’aliments pour bébés et comme ingrédient dans d’autres spécialités alimentaires.

 

Dans la longue histoire de notre société, parsemée des applications les plus variées, nous avons fourni des dizaines de cribles vibrants pour filtrer, par exemple, les résidus de ricotta ou d’autres impuretés du lactosérum, ou pour le classer selon les différentes granulométries, afin de créer différents produits. Ou encore, pour le tamisage du lait en poudre pour les bébés, particulièrement riche en graisses et normalement difficile à tamiser, obtenant d’excellents résultats en termes de débit.

 

Chaque demande peut avoir des particularités concernant la granulométrie à laquelle le client souhaite séparer le produit, les différentes solutions disponibles pour le nettoyage de la maille, le débit que le client souhaite obtenir: pour tout besoin de vérification préventive de nos services et le réglage correct du tamis vibrant, notre laboratoire de Reggio Emilia en Italie est toujours disponible avec nos techniciens, sur réservation, pour un test.

 

 

Dans cette vidéo, vous pouvez voir un essay effectué dans notre laboratoire pour vérifier la capacité du tamis vibrant VP2 à séparer le produit avec d’excellents résultats à 400 µm pour éliminer certaines particules indésirables du lait en poudre:

 

Voulez-Vous en savoir plus sur nos applications pour le lactosérum et le lait en poudre? Contactez-nous via le formulaire ci-dessous, nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous pour trouver la meilleure solution.

CUCCOLINI est toujours unique et original.

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