Maismehlsieben bei 0,7 mm mit dem C-Line VPM-Sieb von Virto-Cuccolini

Maismehl ist eine bekannte Kochzutat in jeder Esskultur.

Es wird beim Mahlen von Maiskörnern erhalten und ist typischerweise körnig und weist eine unregelmäßige Partikelform auf.

Die Verwendung in bestimmten Rezepten erfordert, dass das Mehl eine verwandte Partikelgröße aufweist, damit das Mehl sowohl in seiner Textur als auch in seiner Haftfähigkeit homogen ist und für seine Anwendung geeignet ist.

Das Ziel des Tests, den wir kürzlich durchführen mussten, ist die Trennung von Maismehl bei 0,7 mm.

Für diese Anwendung haben wir unsere VPM-Siebfamilie aus unserem C-Line-Sortiment ausgewählt, wie Sie im folgenden Video sehen können:

Suchen Sie ein praktisches System, um Ihr Maismehl bei einer erforderlichen Partikelgröße zu trennen? Sie können uns über das unten stehende Formular kontaktieren und wir geben Ihnen gerne die am besten geeignete Lösung aus unserem Virto-Cuccolini-Sortiment!




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